煙肉洋葱蛋批‧抺茶豆腐芝屎蛋糕


上月中(四月)時星巴克出的一款美味,由平日版的煙肉蛋批昇華的煙肉洋葱蛋批,限時供應,一試驚為天人。



食批同撻一家要配上泡沬咖啡,切開後可以批中包含的煙肉及洋葱份量可不少的。


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蛋是經過炒制後混和了蛋白的滑及蛋黃的香,且濃稠度一流,即不是一切開即如漿般流出,亦不會一味的死實咬口。

煙肉配蛋本己是一絶,洋葱的香氣則令兩種香味混和,再呷一口意大利泡沬咖啡,足可自high一個早上。

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下午茶或high tea更不可待薄自己,一於吃cheese cake。



同檥要配上泡沬咖啡。

雖然是抺茶蛋糕,不但吃不到抺茶那草青味,反而多了一份酸酸的果香(有點像果凍),再上用軟芝屎,並不覺膩。

六月父親節,好像到現在也未推出特色蛋糕,很令人期待。


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